Les traditionnels triangles feuilletés aux légumes et pommes de terre, avec une sauce au tamarin.
Crisp batter contrasts with melting cheese and moist, fresh-tasting aubergine in this version of an Indian pakora.
Beignets de lentilles servis dans une sauce au yaourt aromatisée au grains de moutarde et feuilles de curry fraîche.
Beignets de maïs, branches d’épinards et farine de pois chiche. Sauce au tamarin.
Aumônières de pâte feuilletée, farcies de légumes et fromage indien paneer. Chutney de tomates.
Beignets d’oignons servis avec un chutney de tamarin.
Assortiment de différentes entrées végétariennes.
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