Brussels

Main Courses

Tawa Subzi – €14.50 (Hot)

Seasonal vegetables tossed in kadai spices.
Légumes de saisons sautés aux épices Kadai.

Aloo Dum Kashmiri – €16.00 (Hot)

Whole stuffed potatoes with dried fruits, paneer and steeped in a buttery tomato sauce.
Pommes de terre aux fruits secs, fromage et marinées au beurre et à la tomate.

Rougail d’aubergines – €17.00

A melange of smoked aubergines; chillies, ginger and fresh lime. A speciality from Pondicherry.
De la cuisine créole française, aubergines fumées au citron et gingembre. Un classique toujours présent à Pondicherry, la Réunion et Maurice.

Punjabi Chole – €14.50 (Very Hot)

Chickpeas simmered with sun dried mango and aromatic spices.
Pois chiche à la mangue séchées et aux herbes aromatiques.

Naintara Do Pyaz – €17.00 (Hot)

Green okras sautéed with onions, tomatoes and a touch of spice.
Okras sautés aux oignons et tomates, avec une pointe d’épices.

Sag Khumb – €14.50 (Hot)

Leaf spinach and mushrooms sautéed in butter with green chillies and ginger.
Epinards et champignons sautés au beurre et piments verts.

Kadai Paneer – €16.00 (Very Hot)

Stir fried cottage cheese with mixed peppers, fresh green pepper, tomatoes and ‘kadai’ spices.
Fromage sauté au trois poivres, tomates et épices Kadai.